fbpx
De ce nu recomandam sport?

De ce nu recomandam sport?

De fiecare dată când menționăm că pentru a slăbi în mod sănătos nu este nevoie de sport se nasc dezbateri care duc către isterie generală. Unlike, unfollow, mesaje private de la antrenori…

Ideea de a „consuma” calorii prin sport este atât de bine ințepenită în mintea noastră încât efectiv nu putem concepe alternative.

„Eat less – move more” – conceptul cheie din jurul discuției este un mod elegant de a spune că grașii sunt grași pentru că sunt nesimțiți (mănâncă în neștire) și leneși (doar de și-ar mișca fundu` la sală și the world would be a better place – insert unicorns).

Toți însă avem prieteni care pot mânca orice, oricând și oricât și sunt slabi, așa au fost dintotdeauna. Dacă îi intrebi despre sport au răspunsul standard:
– Eu vreau să mă îngraș și tu vrei să fac sport?! – Sportul este pentru grași!

De partea opusă a baricadei sunt prietenii grași, o parte sunt grăsuți de mici, cei care mănâncă gazon de când îi știm, se duc destul de des la sală. Nume de cod: Yo-Yo.

De când îi știm (și mă includ aici) sunt pe modul Yo-Yo. „Eat less – move more” duce la slăbire evident, dar surpriză, orice derapaj de la standardul din „industrie” înseamnă întoarcea kilogramelor.

Angoase, frustrări, depresii, neputiță, epuizare. Cu toate aceaste ei reușesc să se ridice din „mlaștină” să încerce ceva nou, un ceai, niște suplimente, o dietă nouă, un antrenament HIIT, CrossFit, X-Body, s.a.

Auzim în continuu:
„Dar sa recomanzi oamenilor sa NU faca sport… Mi se pare foarte grav.”

„Dacă faci sport grasimea se transformă în masă musculară.”

„Poți vedea peste tot (și pe internet și în viața reală) exemple de oameni care au combinat mersul la sală cu o “dietă” echilibrată și în acea perioadă au reușit sa dea jos din grăsime și să pună masă musculară.”

Toți cunoaștem pe cineva care se duce la sală regulat, mănâncă sănătos și nu slăbește – atunci sigur mănâncă pe ascuns. Este vina lui.

Ar putea fi oare ceva mai complex decât Calories In – Calories Out?

Mergi 1 km și consumi 50 de calorii. Sursa:http://bit.ly/2E0kIJ9

Urci pe scări 11 etaje și consumi 20 de calorii. Sursa: http://bit.ly/2Deh5hD

Apoi ajungi acasă, mănânci 2 felii de pâine și ai consumat 250 calorii. Tot 250 de calorii are și un covrig…

1. Sportul aduce poftă de mâncare, care dacă nu este suprimată (prin voință) duce la mâncat mai mult. Mai multă mâncare duce la… kilograme în plus.

2. Sportul însemnă automat „recuperare musculară” – un proces care se activează cand dormim. Deci sportul creste necesarul de somn.

Acum, ia orice adult cu job și cu minim 1 copil mic și întreabă-l ce-și dorește mai mult pe lumea asta. În 99% din cazuri vei primi răspunsul: „Tot ce îmi doresc este să dorm”. Și știi de ce?

Pentru că părinții sunt obosiți cronic după ani de zile de lipsă de somn, sunt stresați după 10 – 12h la job și ore in trafic. Noi le oferim exact ce își doresc, un program în care odihna să fie pe primul loc.

Al 3-lea motiv și cel mai important este siguranța și riscurile asociate sportului pentru persoanele supraponderale. Mai jos vă povestește colaboratorul nostru Florin Preuteasa – Minutul de gimnastică:

”În plus, există decizia nutriționistului de a nu recomanda efortul fără a lua in considerare starea fizică a cursantului. Acesta poate fi unul sănătos sau altul bolnav. Unul poate fi apt pentru efort altul nu.

Decizia nutriționistului de a recomanda efortul îl responsabilizează. Mă refer la recomandarea unui anumit tip de efort sau mai bine zis potrivirea persoanei respective cu exercițiul.

Mai mult, nutriționistul nu poate stabilii un nivel de efort. Aceasta o face un fiziolog după determinarea capacitatății de efort a cursantului.

Nutriționistul nu poate face acest lucru neavând experiența necesară. Asadar nu este normal să o facă decât la modul general.

Dar da, avem nevoie de efort fizic însă recomandarea de a face sport pentru a slăbi poate fi foarte distructivă.

La momentul în care primești o recomandare de genul acesta, bagajul de probleme pe care îl ai ar putea fi prea mare pentru a face o combinație dintre alimentație și efort.

Dacă ai o problemă cu greutatea corporală, sigur ai și alte probleme fiziologice și nu vei face față combinației.

Motivul principal este uzura iar introducerea unui program de efort necontrolat poate produce evenimente fiziologice necorespunzătoare.

Așadar nimeni nu-și va asuma răspunderea de a recomanda efort fizic atunci când ești supraponderal.”

Este atât de simplu, iată cum „ne permitem” să scoatem sportul din „ecuație”.

Și dacă vrei sa dai jos 20 kg de ce ai vrea să îți rupi la sală spatele și articulațiile, când ai putea să le dai jos cu sprijinul nostru în medie 1 kg pe săptămână. Apoi poți merge la sală pentru finisare.

Putem recomanda mersul pe jos, urcatul scărilor dar avem în program și un seminar intensiv de educație fizică care se concretizează în 15 minute de gimnastică pe săptămână.

Efortul fixic controlat non-distructiv este favoritul nostru. Pentru a lucra toate grupele musculare 15 minute pe saptamana sunt suficiente.

Plank, genuflexiuni, flotari (în genunchi), ridicări cu gantere de 2-3 kg pentru umeri. Exerciții simple, care se pot face oriunde, oricând.

Un corp armonios se poate construi și mentine cu câteva minute pe săptămână. Nu ai nevoie de un antrenor care să latre la tine ci de un expert care să știe „carte”.
#bodybyscience

Ca să conchid, de ce nu recomandăm sport? Pentru că ne pasă de tine.
Astfel, iubim să recomandăm mai multă odihnă și mai multă mâncare curată. Știm că această ecuație poate aduce doar beneficii.

 

Frica de proteine

Frica de proteine

Îți cade părul? Ți se rup unghiile? Ai pielea uscată, îmbătrânită? Au apărut vergeturi? Te simți sleit/ă de puteri? Citește mai departe.

NUTRIENȚI
Dintre toți nutrienții pe care îi punem pe „furtun” cel mai important pentru homo sapiens este proteina.

PROTEINA
Cuvântul proteină provine din limba greacă (proteos – primul, primordial).

ROLUL PROTEINELOR
Proteinele au rol în corpul uman de cărămizi pentru construcție și reparație. Păr, piele, unghii, mușchi, organe, tendoane, oase – toate sunt făcute din proteine.

25% din oase reprezintă partea organică: colagen. Colagenul este o proteină. 30% din creier reprezintă proteine.

Dacă vrei să-ți asiguri o moarte lentă este destul de simplu. Scoate din alimentație proteinele.

DZR PENTRU COMBATEREA MALNUTRIȚIEI
Zilnic prin reparația oaselor, organelor, mușchilor și construcție de celule noi, implicit păr, piele, unghii se pierd în medie 40g de proteine.

40g de proteine
– 7 ouă sau 200g pește sau
– 100g de carne de porc / vită / miel / pui / curcan + 3 ouă

Dar nu vrei doar să combați malnutriția, corect? Mă gândesc că dorești să îți optimizezi alimentația pentru a fi sănătos.

NECESARUL MINIM DE PROTEINE

I. O FEMEIE SEDENTARĂ, FIT 1,60 / 50 kg. 

Noi considerăm că necesarul minim de proteine este în cazul de față 50 kg x 1,5g proteine = minim 75g de proteine zilnic

Cantitatea zilnică minimă de alimente pentru a sigura necesarul pentru buna funcționare: 200g carne + 100g pește + 2 ouă + 25g migdale

II. O FEMEIE ACTIVĂ, FIT 1,60 / 50 kg (Activă înseamnă că face mișcare. Dacă ai copii te încadrezi aici).

Noi considerăm că necesarul minim de proteine este în cazul de față 50 kg x 2g proteine = minim 100g proteine zilnic.

Cantitatea zilnică minimă de alimente pentru a sigura necesarul pentru bună funcționare: 200g carne + 200g pește + 2 ouă + 25g migdale

III. O FEMEIE CARE SE DUCE LA SALĂ 1,60 / 50 kg 

Noi considerăm că necesarul minim de proteine este în cazul de față 50 kg x 2,5g proteine = minim 125g proteine zilnic.

Cantitatea zilnică minimă de alimente pentru a sigura necesarul pentru bună funcționare: 300g carne + 200g pește + 2 ouă + 25g migdale

(Nu contează câte kilograme ai în plus, când îți faci calculele te raportezi întotdeauna la greutatea la care vrei să ajungi).

EXCES DE PROTEINE
Dacă ai citit capitolul anterior despre cantitățile zilnice MINIME pentru bună funcționare îți dai seama că excesul este o fantezie.

DAR ACIDUL URIC?!
Am scris aici povestea acidului uric:http://bit.ly/2FYQE4t

DAR RINICHII?!
Dacă nu ai deja afecțiuni la rinichi, proteinele pe care le consumi nu iți vor distruge rinichii.

Ofer recompensă 500,- EUR pentru acea persoană care găsește un studiu double blind randomised control trial care să spună contrariul.

FRICA DE PROTEINE
Este complet nejustificată și absurdă.

Cu cât îmbătrânim cu atât procesele chimice din corpul uman devin mai puțin eficiente, deci implicit și metabolismul proteinelor, așadar ai nevoie de mai multe proteine.

O perioadă de sarcină & alăptare înseamnă un șantier nou. Aportul de proteine trebuie să crească masiv.

Corpul pune copilul pe primul loc și pe tine pe locul 2. Nu consumi suficiente proteine, îți cad părul și dinții, pielea își pierde elasticitatea și apar vergeturile.

Nici nu vreau să intru în detalii despre necesarul zilnic pentru copii…

CA SĂ CONCHID
În timp ce tu mănânci 2 covrigi (și pui 100g de glucoză lipicioasă în sânge) mă vezi cum mi-am comandat 6 ouă ochiuri cu 2 fâșii subțiri de bacon și îți dai ochii peste cap.

Corpul tău nu are nevoie de acele 100g de glucoză (ficatul tău poate produce la comandă de 3x mai mult zilnic), dar cu siguranță tânjește după cele 30g amărâte de proteine din 6 ouă

Despre acidul uric

Despre acidul uric

Toți am auzit de acid uric, iar alături de colesterol și trigliceride sunt cele 3 filme de groază care rulează constant pe ecrane. Vrei să afli adevărul despre acidul uric? Citește mai departe.

„Acidul uric rezultă din degradarea acizilor nucleici, reprezentând produsul final al metabolismului purinelor.” – zice Synevo: http://bit.ly/2ALCGMP

Găsim purine în concentrație mare în carne, dar în special în organe (ficat, rinichi). De exemplu: vânat, macrou, hering, sardine, ficat, rinichi dar și în drojdia din BERE.

Purine în cantități medii găsim în carne de porc, zburătoare, pește, fructe de mare, fasole boabe, linte, spanac, ciuperci, sparanghel, conopidă.

Concluzia este simplă. Ai nivelul de acid uric crescut pentru că te înbuibi cu 1 kg de carne pe zi! :))

Medicul tău ți-a recomandat să limitezi aportul de carne. Are sens.

Valorile de referință pentru acid uric (tot de la Synevo)
Barbati: < 7 mg/dL
Femei: <5.7 mg/dL.

La ultimul set de analize aveam nivelul de acid uric 3,6 mg/dL deși am zilnic în alimentație minim 400-500g de carne/pește. Câteodată chiar mai mult.

SURPRIZĂ!
De fapt doar 1/3 din cantitatea totală de acid uric din corpul tău provine din metabolismul proteinelor. OK, și restul?!

I. Cosumăm carbohidrați, glucoza ajunge în sânge, apoi este luată de insulină și dusă în cele 2 rezerve: 300g în mușchi, 80g în ficat.

Suntem sedentari? Sigur. Atunci rezerva de glucoză din mușchi este plină deja. Insert pizza/covrigi pe furtun – glucoza ajunge în sânge, rezerva din mușchi este plină, cea din ficat se umple instant după primul covrig.

Glucoza care nu mai are unde să fie stocată este transformată de ficat în trigliceride și avem și un compus chimic rezidual acid uric.

Cu cât avem mai mulți carbohidrați pe furtun, cu atât avem mai multe valuri de glucoză în sânge. Cu cât avem mai multe valuri de glucoză în sânge cu atât procentul de hemoglobină glicozilată este mai mare (HbA1C).

Cu cât HbA1C este mai mare cu atât nivelul de acid uric este mai mare deși glicemia este bună. Astfel, HbA1C și acidul uric mare dar glicemia bună? Cel mai probabil ești prediabetic și nu știi. Sursa: http://bit.ly/2D0OErR

II. Consumi fructoză? (fructe, zahăr, miere, sirop de arțar/agave/porumb, smochine, curmale, s.a.)

Minunat, 100% din fructoza consumată este convertită de ficatul tău în trigliceride (grăsime) și se produce din nou ACID URIC. Sursa: http://bit.ly/2CXtcmQ

În plus, picături de grăsime rămân in ficat și duc la ficat gras, apoi la steatoză hepatică (non-alcoolică) și apoi la ciroză.

III. Consumi alcool?

Minunat, 100% din alcoolul etilic consumat este convertit de ficat tău în trigliceride (grăsime) și se produce din nou ACID URIC. Sursa: http://bit.ly/2CZr51W

În plus, picături de grăsime rămân in ficat și duc la ficat gras, apoi la steatoză hepatică (alcoolică) și apoi la ciroză.

Fructoza și alcoolul sunt metabiolizate în același fel. Fructoza este alcoolul copilului.

Ca să conchid, 2/3 din cantitatea de acid uric din corpul tău provine din metabolizarea fructozei, a alcoolului etilic și a excesului de glucoză.

Vrei să îți scadă nivelul de acid uric?
Păstrează cărnița, ai nevoie de cărămizi de construcție pentru păr, piele, unghii și alte reparații și nu mai lua cu pâine, cartofi, dulciuri și fructe. Atât de simplu.

WordPress Video Lightbox