Vi se pare exagerat când spun 5 tone?
Dacă veți citi tot veți înțelege și cum tone de glucoză duc la 4.800 de amputări anual în România.
Un sandwich cu 150g de pâine aduce 100g de glucoză în sânge. Un copil mănâncă 2 sandwich-uri până la prânz (200g), mai adăugăm o banană (40g), mai adăugăm un Toortitzi (80g) sau un covrig sau o merdenea și un Sprite la jumătate (25g). Total: 250g până la prânz…
Glucoza:
– Circulantă prin sânge are proprietatea de a fi lipicioasă.
– Nivelul optim de glucoză este 80 mg/dL. Un adult are 5 litri de sânge în corp, 80mg/dL înseamnă o linguriță de 4 grame de glucoză.
– Un copil are 2.5 litri de sânge.
Glicemie optimă de 80 mg/dL înseamnă pentru ei cam 2 grame de glucoză în sânge.
Insulina:
– Pancreasul va produce cantități enorme de insulină ca să care glucoza lipicioasă din sânge. Va produce oricât este nevoie ca să mențină echilibrul 80 mg/dL adică 2g;
– Insulina produsă va căra glucoza în 2 depozite mici, în ficat și în mușchi, apoi restul va fi convertit în grăsime și stocat în țesutul adipos.
Până la sfârșitul zilei în corpul unui copil ajung în medie 500g de glucoză. Dacă începem să calculăm de la 5 ani până la 30 de ani avem 25 de ani.
Un calcul simplu:
– 500g de glucoză pe zi cumulează până la 30 de ani.. aproape 5 TONE!
Cele 5 TONE de glucoză sunt cărate de insulină care este produsă de pancreas.
Și pancreasul „obosește” și „crapă”. Iată cum se ajunge la diabet de tip2.
Primul semn că diabetul urmează să se instaleze sunt kilogramele în plus.
Jumătate dintre elevi sunt supraponderali. Știți ce urmează.
În loc de încheiere vreau să vă povestesc cum glucoza se lipește de
hemoglobină și cum acest fenomen duce anual în România la 4.800 de amputări.
Sursă: http://bit.ly/2m2HGcG
Hemoglobina:
– Transportă oxigenul de la plămâni către țesuturi;
– Are durată de viață in medie 3 luni, apoi este transformată în bilirubină și eliminată din corp.
Cu cât avem valuri mai mari de glucoză în sânge cu atât mai multă hemoglobină se ”contaminează” cu glucoză. Cu cât procentul de hemoglobină glicozilată (HbA1C) crește, cu atât nu se poate livra oxigenul către extremități, degetele de la picioare. Care în lipsa oxigenului duc la necroză și trebuie tăiate. Pasul următor amputare totală.
În plus, cu cât procentul de hemoglobină glicozilată crește, cu atât incidența diabetului, a bolilor cardiovasculare și a cancerului creste.
Soluția este simplă.
Reduceți aportul de carbohidrați.
Mai puține cereale, pâine, cartofi, orez, fresh-uri din fructe, biscuiți, napolitane, chips-uri, pateuri, prăjituri, dulciuri, dulcețuri, gemuri, prăjituri făcute în casă, zahăr, miere, siropuri de arțar și de agave.
